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原料：) h" b1 I  w, s; }% }* B/ f
干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片4 K! I- C6 A5 Z% G- Y, j

: {4 u3 g* J( _( F0 J+ c辅料：
7 |! ~0 \' J' y) d2 t冰糖两大匙9 \% {3 Z9 ]- Q& p7 b! e

/ K' l9 S! h3 h2 ^做法：
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7 \, ?! k0 ]7 I. }/ F9 O) M1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。: C$ F! H9 C) X: q/ W) x( t

9 i% p! L* o! j% V: T4 w1 Z2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。3 M7 r$ R0 m* U4 t
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3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。
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Tips：
  Z% |' {/ Z2 |$ S: F  ]& k银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？
3 J* T0 ?# f% N- g俺都做银耳莲子粥。管饱。

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:50 PM 发表
3 v5 M, V4 l3 |; F7 P1 y8 V不懂楼上说什么？电视机也吃？
* I: @! R/ ^' l& b  w( k* ^俺都做银耳莲子粥。管饱。

/ W! A$ }: X9 Q, Z2 v写错了。是“电视剧”6 k$ }: K$ {; b6 @
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是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!