我的做法：, U5 D: d$ ]  x7 J' k2 f

* }6 l- l7 M0 I0 u. p& r4 Z6 b1 U8 n1.中型包菜一个，掰开洗净后用手撕成尽量大小的包菜片，沥干所有水份待用4 D" n; w8 m( o0 G( Q# h" o4 z( s
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2.准备蒜蓉适量
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3.锅下油后倒入一勺朝天子香蒜辣椒酱（特辣）和一勺红油，然后下蒜蓉爆香，再倒入手撕的包菜片大火快速翻炒3分钟，下盐和鸡粉调味即可' M; i2 l/ b3 j0 p
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PS：这个菜要快速翻炒，不用盖盖子，这样炒出来的包菜才能爽脆，不能吃太辣的就少放点辣椒酱哦！另外！包菜虽好吃，但不能吃太多，也不能老吃，因为它有一点点微毒！* t* M* f1 q- E, c
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我这几年最喜欢用的辣椒酱就是朝天子香蒜辣椒酱（特辣），很香也很辣，嘿嘿^^喜欢就給点心心来哦！
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包菜有微毒? 头回听说哦,不过包菜吃起是有点苦味.

包菜有微毒? 也是头回听说哦,夏季开胃菜