推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 葡 萄 鱼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

葡 萄 鱼

    原 料: q# f! L0 K2 j+ M( b% S6 A) X% K
    带皮青鱼肉350克
    ' R" K. p  v8 b: F2 X& D青菜叶4片
    % B8 x4 D) J( U' C& I; b鸡蛋一个9 n  ^, i4 \, V" w  {
    咸面包屑75克0 M6 L0 r" E' a0 \/ c
    葡萄汁100克
    制 法
    1、鱼肉治净修成梯形,剞花刀至皮,放调料腌20分钟,粘一层蛋糊,在粘一层面包屑,下7成油锅中炸至金黄色,呈葡萄粒状时捞出装盘;
2、菜叶焯水修成葡萄叶状,贴在鱼肉旁,用白糖、白醋、盐、葡萄汁勾芡淋上即成。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

果然够新意,松子鱼吃过了,改为葡萄鱼应该很吸引人的食欲。

TOP

做鱼好象都是很麻烦的,
( \: `% J& d  l$ l但鲜美的鱼肉还是很诱人的,支持下楼主,3 }5 [* n, \: B
有机会让老婆学习,烧一盘尝尝鲜

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 03:33