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[主食] 秋天气息----奶香焗南瓜、牛奶炖鸡蛋

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秋天气息----奶香焗南瓜、牛奶炖鸡蛋

可能是因为休养日子的清闲,今年的秋天感觉格外亲近。早上来回市场的路上,发现某种树叶呈绿色到红叶的渐变;在小区公园散步的时候,发现路面落叶满地;早晨推开阳台门户的时候,发现阳光再次可以照射到客厅的沙发上;做晚餐的时候,发现楼下那户人家饭厅的灯光早已亮起;回娘家的时候,妈妈告诉俺上年秋天出生的侄仔已满一周岁了。。。。。。“秋天来临了,冬天还会远吗?”就连LG也被今年的秋季深深打动,他说这是他的名言。8 E5 A' a3 H# F& h
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奶香焗南瓜,金灿灿的南瓜泥配上淡奶与芝士的奶香,希望为这秋天留下一点点纪念。; m$ p# ?- P& r+ R6 h8 A: K

2 r# C+ A2 M# T' F# F5 K奶香焗南瓜6 i* k. f1 N- ?
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用料:南瓜、花生碎、三花淡奶、芝士、牛油、盐。
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1 K2 P6 B' F4 N3 t1、南瓜切细块状,花生碾碎。% D0 c, i( P& a

) A2 b  r, G  Z6 I2、热锅下牛油,放入南瓜块炒片刻,加入淡奶、盐煮南瓜至熟。
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3、捞起熟南瓜块,捣成泥,加入花生碎,装盘,铺上芝士丝,烤至芝士熔化至微焦。
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* g; e  f* z5 P2 c1 u用料:纯牛奶、鸡蛋、白砂糖。/ w9 p" d; v1 G* j, ]7 t

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