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1楼
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小 发表于 2008-7-7 14:16 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3炭烧猪颈肉
 8 i, \ R' m- w7 d
# v( r4 w6 S3 H3 q" g1 ^9 Y
拆了一包猪颈肉， ' r8 K; f8 p% |) e) N" D7 O5 x
用烤鳗酱油腌了十多分钟， " n- @" g8 w) c9 [9 x
炭火慢慢烤～～～
6 |+ ]( M9 g% K& O7 ?% w& @6 f4 x# _
 / Y" d+ r3 T6 ~" o
9 X2 n+ R6 E- H4 R; v3 b/ P, i% r
烤完了，带点微焦的地方剪去，
s0 o% y. c, _# I斜片大厚片，
; r6 ^5 z- z. F9 _, i8 B这种肉不但香，而且很脆， & f0 J4 l. r- Y0 ` c: l
要厚一点有嚼劲～～～～ 0 T" @8 g0 P) {
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5 y2 @3 r: @& S% y7 j) G% j量挺大的， ; P/ O4 _( x: O) x' I3 e5 g
一包一大盆还不止， j" p; z" q( \$ j) s' ^
为了迎合口味， 1 B" q7 |7 W) z7 O
撒点带辣的七味粉～～～
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