迷你小pizza
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大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
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做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
8 H+ F4 P# A$ l, c |# Z& Z 材料、步驟:
: }- y: h1 O* A4 Y' L$ p 1. 我用方包做pizza底
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2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
: t& V6 `$ v) e- ?$ M/ m0 E 3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
% E! t: k7 L1 r( E7 L) D+ I# Q 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
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5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
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進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
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出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
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9 S2 z% a6 d6 @, A& B7 @, g9 M' r; M 新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
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