材料：
* V4 z# Y7 B* ?) D4 g( i/ w　　1.琵琶鸡腿： 400g ; g& ]3 D& O1 L$ k7 E9 z7 q
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片& n( k2 I+ r2 M2 W
　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许" @6 {5 s5 `5 d- O3 y
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　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 " ^. d# Z4 s. s* Z
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　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
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/ B8 f% p& N$ {+ K8 C+ e: ?1 {9 m　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。! r- g' E7 C& U% J% y
　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
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　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
8 m) e, d6 R) m# M! d4 `　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。! g4 T1 S+ n, e* M0 N1 i8 l1 K
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。! O' Z' F) V& W( |7 t

3 Y: O9 _+ Y6 ]9 c' {* T4 q来个成品特写！！) O/ Y: {# N9 W; E/ c

还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~$ H0 ]$ N& n# ]3 H7 l
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~5 k" y; g. C& J% H  z9 d$ f; x
1 U) r$ D8 T1 Z9 n2 W- H2 q' ~

; }% p0 f: i4 ?0 m  T- f可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错- Q; h# l, Y0 R/ e6 a
看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
& i9 Y7 ^( l) i) J5 B# z$ N6 i  n. V这个汤再拌饭超好吃`
7 ?8 s; E' \& D如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错