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口味龙虾仔(图)

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口味龙虾仔(图)

口味龙虾仔(图)7 o! l2 a: \# x* O1 ]8 G& B

$ ]: o: A) `' r5 v+ k! b
[原料/调料]
: C' P1 t: W. [" _9 a4 f8 k( C4 n小龙虾300克、大蒜50克、姜、葱各10克。
. E: T/ x  w0 h4 n' S花生油500克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、清汤100克、麻油5克。
( `) e- U" X8 v$ m9 M/ m[制作流程] 3 c3 I" K% D& f. h0 E: B* s
1.先把小龙虾仔去掉头盖骨,蒜子去头尾,姜切片,葱切段。, b" V5 [/ ^1 a% k+ ]- j  G
2.锅放油烧至120度时,下放龙虾仔炸一下捞起待用。; F( Y8 h% a' R! k4 B
3.锅内留油,下入姜片,龙虾仔煸炒,再注入清汤,用中火煮10分钟后,调入盐、味精、葱段煮透,撒上胡椒粉,淋入麻油即成。

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口味虾,好吃........

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样子好诱人,怎么看上去好像还是生的?

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小龙虾哦,啧啧~~,有没有飘香小龙虾的做法啊??

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