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. \# p5 G5 f! p% L. f4 ]0 c洗完米就加小小油同水
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# }/ J- U+ I- Z  r6 R* e8 r. H放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。$ k9 ~/ D1 O/ ?/ z) }; U
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, v! P$ ^0 N4 Y& d接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。; k9 e& A$ W. a4 P# F, C  v! v
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这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲3 L3 Z% O+ J4 ?' V  {3 v
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煮几条盐水菜心放一边。
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! A/ p' r0 f/ D7 Q9 }8 f" R蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。
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2 d) }2 Q, U: a. ^# s% n蒜头同大蒜一齐爆炒．不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。
. q! u5 f- O% V" g2 B2 r% J- C边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．．
5 a& k0 r$ p3 H4 X最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！6 l. o2 a$ |9 a* c% m) U' g
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咦，饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。
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/ F  @$ z$ e" o等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味
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+ Y0 A) [  g4 }6 R+ S/ K: B/ v% N
. J' g' e" G% u1 W成品 ↓↓↓
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真想吃点,有点费事,有时间在试一下!

看起来很不错，有点怀疑鸡腿能不能熟……4 `4 G8 V- A0 h
感谢分享！

那个腊味在后来才放,味道不是很浓.应该早放

这么看，可能俺还真的不一定能习惯南方菜。

OK, 很不錯, 樣子好. 味道應該唔錯.

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主