照烧鸡腿的做法
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材料：
+ Z: g$ F$ P6 N' w1 |鸡腿、五香粉、料酒、蜂蜜、生抽、青菜、小番茄。2 P" R( H# l4 V

( J- B, S3 I9 s$ e做法：3 P1 u% ^4 _- E1 L# N* ^: ?
1、小鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔（防止鸡皮在煎的时候回缩，也能入味）4 K* q# k2 I- N" _% g7 a

! t# O% y  b1 Y6 m: K& L8 B5 P2、鸡腿用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟1 m# g- V4 n# ?5 S5 x$ L) Q2 W

5 w; ?0 B3 t) _+ Y# q$ @3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁+ C9 ^$ @8 q1 x( \* b) c
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4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金黄（煎的时候要不停用铲子压鸡肉）
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5、倒入调好的照烧汁，中火煎鸡肉，中间要用铲子不停搅拌照烧汁防止烧糊，汤汁收至浓稠即可
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$ k" M. U9 a: Z  }' b6、青菜焯一下，小番茄对切，与煎好的鸡肉一同摆盘（我做这步的时候差点儿没让某人笑话死，为了表示不是装饰，我首先给几棵青菜和小番茄吃了！）
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看上去真的好诱人,都要流口水了,回去试试看

鸡肉我的最爱～微波炉懒人我的最爱～谢谢楼主的美味佳肴^_^

颜色好诱人啊。红红的好像还是蜜汁的。喜欢甜的东西。谢谢楼主了。

原来所谓的照烧就是这样的呀。
& \: F# |- K) Z" h恩，学到了，回头做来试试。

我有病啦。晚上半夜来看美食，搞得我饿死了。& E# w% j$ d! X% ?  }( V
不过照烧是这样弄的。今天学到了很多东西。
$ C: L  U5 o+ \9 ?1 m' G( \有机会都要来试试。& D$ D/ k4 d/ o
支持楼主的美味

楼主的鸡腿弄得太棒了，照片拍的更棒！馋死人了

又学会拉一道美味佳肴.谢谢楼主,你使我的生活多枝多彩.