查看完整版本: 何首乌煮鸡蛋

何首乌煮鸡蛋

烹调类别：　蒸炖
_^ B Sk$cS,Q2n0]7g 烹调时间：　普通
Jil9MS"mU y 食材类别：　其它-}$|q,e/v%j
味道：　　　咸鲜

eW%L9}*]'@:_/| 适宜季节：　无关
V3i`$qAW 菜系：　　　其它 材料：　　　　　 5to:AG5SL"P
.Ghjbv,c0~$e
　　何首乌100克鸡蛋2个葱生姜食盐料酒味精猪油各适量1@2u5s0uTo

/^L(U'WDsO,c8My
~8g'^ b^W-x cX
做法：  
MNG da
@f~j@/j,] L kZ 　　1 ，将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；
_.t%~3eiS!Bh#o
V
(NDyoGgRA 　　2，把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量, 再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料将铝锅置武火上烧沸， \$lL\5D"qQq)ii
.w-U6z+F/ZXf
　　3，文火熬至蛋熟，将收取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟.

最好把功效也说一下，貌似何首乌是中药材。。。