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美女厨房----菠菜红萝卜饭[6P]

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[font=宋体][size=4][color=blue]烹制方法（三人份）　?2Z"qC-pviU

k9?~0K m2ePJ       材料：白米(1碗)、菠菜(6棵)、红萝卜(1/2只)、蒜蓉(2汤匙)　　
9s[x.{ y W8jl 　　  调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、香油(1/2汤匙)$c;pS+dd qvQpf/{

D4y_C:b#eT [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_3.jpg[/img]-^"Y?\ q:aL0u"of3m)^
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[font=宋体][size=4][color=blue]1 菠菜洗净切去根部，菜梗切成细丁，菜叶切成细丝；红萝卜去皮，也切成细丁。[/color][/size][/font];w%L;[NK"s`.Xn E

-nM8\` L)Q0Cb%x [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_4.jpg[/img];bJhII+o

5[f+GF(O _!Lk [font=宋体][size=4][color=blue]2 洗净锅内1碗白米，注入适量清水，以刚没过手背为宜，按下煮饭键开始煮饭，煮至开关跳起。[/color][/size][/font]Tm`;UhW^

NS~/Y1L6Q\;[ [img]http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2213/img/2008/03/03/1204514526265628_5.jpg[/img]
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n1?C3ik!I(a [font=宋体][size=4][color=blue]3 红萝卜丁盛入碗内，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白糖和1/2汤匙香油拌匀，倒入煮好的米饭上。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=4][color=blue]4 将菠菜也倒入煮好的米饭上，用勺子搅拌均匀，盖上锅盖焖15分钟。[/color][/size][/font] +PC a'w9HX"M

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[font=宋体][size=4][color=blue]5 烧热3汤匙油，倒入蒜蓉以中火炒香，然后将蒜蓉和油都倒入米饭中，拌匀即成。[/color][/size][/font]

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厨神贴士TjES;Pl |
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　　1、米饭要煮得干身弹牙一点，因此水量不宜太多，将手掌放在锅内，以水刚没过四指为准，这样煮好的米饭就能做菜饭。c-x~_5K
　　2、往米饭中放入调料时，不可加入酱油来调味，酱油会将米饭染黑，使菜饭的颜色不美观。
A ~o0HJ5KMDz 　　3、蒜蓉应先用油爆香，炒至呈金黄色后放入米饭中，菜饭的味道会非常香浓，直接放生蒜蓉会难入口。"AZi?&jE`G
　　4、菠菜具有保护视力、滋阴养血、滑肠通便的作用，适宜高血压、糖尿病患者食用，但菠菜含有草酸，故肾炎和肾结石者不宜食。[/color][/size][/font][/color][/size][/font][b][/b]

强！！！原来饭也可以这样做的，有时间试试看。