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红果拌梨丝

主料：/w@6kZ4dL
红果（１５０克）、雅梨（５００克）、冰糖（２００克）
OS|}qZ 特色：$dBPtt9^
味酸甜清脆。
t&oU d0cG&A 制作方法：
1rua9| DJ`EwV 一、把红果放入开水略泡几分钟，取出去皮去核；把雅梨也去皮去核，切成１寸长的丝。 Z!s8VGg
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二、起干锅，将冰糖放入锅内化开，随即加红果炒成透明起锅，同梨丝拌和装盘。