查看完整版本: 自制非正宗燃面

自制非正宗燃面

自制非正宗燃面:^x
e%m5X*lgWm

B
GmOg 非正宗，主要是因为面买遭了。菜市场居然没得水面，只有用棍棍面代替。
QA7HR
F#@VOg Y -DO/M"VC DZnR

[p`(Gvg0_F 主要材料：一块钱的棍棍面，油炸花生仁、宜宾碎米芽菜、自制花椒油、油辣子、葱、酱油
.BDt/Qw h!KZy 1n
~7_7xg9LT}5E(g

q7xXaK!i^1jz 做法：花生仁去皮匝碎，锅中倒入适量清水将面煮至断生，捞出尽量控干。
(HNj[$r:c
Xs_4n{*`+Zn(_@ "q"Jd2Q-}L
k^ov
          加上花椒油拌匀，再依次加入花生碎、芽菜、油辣子、葱碎、酱油。
;u?aV d5{7? [ -~y{8loS$i*GL
pv"z!bj+\X
[img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-1/200811917364212424.jpg[/img]-W&K2n"E,f:A9U@

vsJh*b8wt [img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-1/200811917382672988.jpg[/img]
$@9xr vB%L 和匀开吃！$|G%^JI+_/r
P{5f0w%Jc3jK
[img]http://bbs.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-1/20081191739850263.jpg[/img]*p"p'z^Q(xL
酱油放多了，有点咸。。。。

这个我自己也做过,可做出来的味道真不敢恭维!:excellence

国内某个地方早上的小吃就类似于这种面,俺在那里住过两年多,早起来就吃这个,还行吧.挺便宜的

应该好吃，北方人人不懂什么是宜宾碎米芽菜，没有办法实践了。:sweat

我做这个最拿手，不只你那么简单，除了芽菜，还要弄点肉臊炒干炒香才好吃

燃面还是第一次听说啊，看上去满好吃的没有机会要试下