查看完整版本: 丝瓜皮炒木耳

丝瓜皮炒木耳

丝瓜皮炒木耳
.s.D+QeDb w&Y^4X-fM
原料：MvluP$?T
丝瓜1根，黑木耳3两（泡开的），蒜头
)h6[7F!j8` g;~,y)C
eb0\"CA.C)y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092238617.jpg[/img]
:j(\JH{4\x"O'L
$t@(c"~D\ 做法：#p7n)@6?/F!y
木耳切成小块，蒜头敲碎。[美食中国] hN@[`$j c-T4Jq"a
lM

+k"p,_O8U"FJ};^ 先将丝瓜刨去皮，对半切开。切去中间白色的瓜瓤，再切成丝。如下图。（丝瓜皮做菜口感非常好。切下的瓜瓤可以与肉丝、花蛤做成汤。）,z9xaUJ%H

+L5\)Xu J [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092247378.jpg[/img]
*O D:f&ti'w'[.b
5ggY!FKH9k;l [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092307980.jpg[/img]

T+bo)kC.d0T%\L)o+D{
N [Et3o8d;INK 锅里放1勺油，下蒜泥煸出香味，然后倒入木耳和丝瓜皮，加盐，翻炒2分钟就可以了。RqXl8~+d&r$QFl

K-_F%m5Y%d(H[ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092329997.jpg[/img]
i*{'[%];htb +j
Y }CR J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928092348526.jpg[/img]