boyyoo 2008-1-2 19:50
核桃酥
核桃酥
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材料:
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面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量f.|6e0w(~{&C3I0iZe
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做法:%E5]Ene`i4\QJ
1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。'] VU9^k@*RMW
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2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。 ?+\6u/Z'X
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3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。;^H.U3kN`)k
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取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了f"_P
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核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。9^/X1_i"~ ]d0_o3N
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jj007sh 2008-1-2 23:27
这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。