查看完整版本: 番茄丸子[6P]

番茄丸子[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/f4/b4/1160436_3efef5.jpg[/img]
qFl\2XUeC 9I,H8qP0ZXF
烹制方法：
U8v~/l}X} 主料：小番茄 300g  猪肉馅 500g  洋葱 200g
;f4[i)i^2p'[ 辅料：吐司 25g  盐 5g  胡椒粉 1g  油 15ml  番茄酱 10g"[*jh |,|/@!],?

+[+|.V|
wH
.?/N.OC3ps8c
M~L [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/39/ee/5369401.jpg[/img] 3Su9gc1]YD;EG
.EIIP2?*x
1　吐司搅碎成面包糠，猪肉里加入洋葱碎，加入面包糠，加入盐、胡椒粉。
1o&Nc$w3d;Ya ,zHd#r(^*@8~
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/3b/ee/5369403.jpg[/img] Yk*R
s1tftB%G
:N*M-i-v3bcge];I-}
2  搅打上劲，搓成丸子。
N'W5v(zw8n*j4do
T-A$ob8c` [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/3e/ee/5369406.jpg[/img]
3o/HX)CS 7On#r4Ty8z]nq
3　锅里放油，将丸子放锅里，两面煎熟后铲出。;p`SRv:e
5}g#v^X+w"}-[&_
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/4d/ee/5369421.jpg[/img]
)@,[O|pR
I#w3@!\7_c8Z/y 4  小番茄打碎，锅里放油，下洋葱丝炒香，下入西红柿碎翻炒均匀。%`b(B/`t*`!GJSb
tH6T+P3R0nD ?
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/4a/ee/5369418.jpg[/img]
,rV,X6m+L'y twf8e|&t_GC
5　加入丸子，加入番茄酱、盐，再炖几分钟即可。

这个菜很有创意的呀，但是成品不挂糊，油酱分离了，楼主可以试试最后出锅前勾点芡应该就能挂糊了。

这个菜真的很有创意我喜欢有创意好吃的菜肴，我会做做看。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***