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【饮食天下】一日三餐 每日任务回复贴

[quote][size=7][color=Red][font=楷体_GB2312]一日三餐、每日任务回复贴、需增加ID验证，奖励标准68金币,1贡献
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[color=Red][size=5][font=楷体_GB2312]活动宗旨
B}"Af8RtG 给发帖者动力，活跃论坛气氛，
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t&|Gi7Due 新来的会员感觉到金币都很难赚取1I$G!u3H0}&Xe"a7V

7kym5I cuv 为了活跃论坛气氛特组织本次活动[/font][/size][/color]n&A#M
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2H4V%cenT/E&y$J [font=楷体_GB2312][size=6][color=Blue]5A @t'E)V;Wv
本次活动说明：只需在本帖内按照规定格式回复即可[/color][/size][/font]
(RL4}_M;YR2W+wt
D(C:XRd0y@-\ [quote][size=6][color=Red]回复格式：
a0d!d g$o
t 标题：菜名[XXP+XXP验证]（主題內容、标题）
7h] ]1v9Zz 口味：2?9j8W-ST/`R
主料：'Cc E2F(T Qzi.A
辅料：
BMFp*fno~,Y 做法：配图+文字说明AD;g:@\6eRO
个人点评以及注意事项：[/color][/size][/quote]Wzuw6Y5t

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[quote]ID：
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b*y8`.D#N/_7? [font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]禁止恶意灌水，违者严惩不贷。[/size][/color][/font]C4qV;bv.V
[font=楷体_GB2312][color=Red][size=6]本活动最终解释权归饮食天下管理组所有。[/size][/color][/font]&?1wA@"_#w z
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[[i] 本帖最后由 日升昌 于 2016-9-6 20:32 编辑 [/i]]

标题：大杂烩酸辣鱼[2P验证]9td"`jw9tY
口味：酸辣.FOXlz4@3_
主料：鱼片、豆腐、香菇、猪血、白菜、豆芽
OS+}q(Ou 辅料：火锅底料
9x]2VJ r Z!])A 做法：火锅底料用油烧开、倒入开水、沸煮后放入青菜、煮熟后倒入腌制好的鱼片。
%VE2d.Rqa
E(t et u1GW [[i] 本帖最后由 昊霖广场 于 2016-9-9 20:11 编辑 [/i]]

红烧肉【2p+2p验证】

口味：咸，甜-e:P? QtAI)l!rr
主料：五花肉，小葱，红糖，干山楂
2w!X:F#n;A!M 辅料：油 盐 酱 味精+TuA"dko!O q+l
做法：小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块
,@]P;{3_ 2 锅中倒适量开水，将五花肉和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净
Tno0a0ZRH L
3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎不放油
fJ ~&_q"]E 4 煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，）并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） Vb"R {AQ3u]
5 小火慢炒至糖融化，期间要不断地翻炒，一是避免糖粘锅，二是使糖汁裹在肉块上
5C H/nNl&A7t 6 倒入适量开水，水量没过肉就行，下入山楂片，小火煮30分钟左右3Z:d`CA,S!OB
7 30分钟后，转中火（动作快的可以用大火），加一勺老抽，适量盐，不停地翻炒   最后“收汁”的这一步很关键，一定不能走开，要不停翻炒，使汁包裹在每块肉上.d.DN N_}!K:\+Oe
A
8 最后撒上葱花即可。

糖醋排骨[2P+2P验证]

标题：糖醋排骨[2P+2P验证]`!M_3Cc:K7Q\o"[
口味：酸甜]H)]J_
主料：小排
CZ7`#fD7@y~Zp,x0E
辅料：葱花，芝麻~gx)b{'}
[CExP\
做法：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。T$r`*M7\6SHY7iOE
糖醋排骨的做法步骤：2  2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。7]0{)XX]_
糖醋排骨的做法步骤：3  3捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
Ks^V1U1JYY 糖醋排骨的做法步骤：4  4锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。NFR [*dz k]CL'P
糖醋排骨的做法步骤：5  5小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
E$QS Oz+_\6^S 糖醋排骨的做法步骤：6  6临出锅撒葱花芝麻，少许味精。Y6P)M2y5U E2[t
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534049.JPG[/img]
Op,MF yZl [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534212.JPG[/img]{2p1uHF \s)||
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081534449.JPG[/img]
:YCO/Oz/J(fj [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535240.JPG[/img]7W\YUM:v&W~zl*d
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081535532.JPG[/img]
5Lw1Pc;{S [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201009/p320_201009081537264.jpg[/img]

标题：排骨冬瓜汤[2p+2P验证]
sP"v#e'u 口味：鲜美0v!d#x"S$o
主料：冬瓜，排骨$fih%f?w@E
辅料：盐，姜，鸡精，葱，八角，花椒，香油，香菜(N&e hK9J|'iu+r
做法：hA.b i6M Q@%H
1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用
FL-Z]/f { 2.冬瓜去皮去瓤，洗净，切块7Z L:d$t9BOv}t
3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时
u"Y3TpE
Wf7@'f 4.然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅ob? j4w
T/V
[img]http://imagetwist.com/95mwyjexxxvn/4.jpg[/img]$q0I,N5dI!q]1i3A
[img]http://imagetwist.com/i8zt5mtqt1y3/3.jpg[/img]B7p\C+B(XZ,m O
[img]http://imagetwist.com/6xfxigmaf22v/2.jpg[/img]*yk!rlm8s
[img]http://imagetwist.com/aza9ivmx0vko/1.jpg[/img]k g!l+a/CG'd"RU
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q9X8q hztu*t:P7u {@ [size=0px]: o2 {- C- A, p[/size]\9Z%emK*t
`T P^'`)n5[
[[i] 本帖最后由 982718669 于 2016-9-15 00:32 编辑 [/i]]

芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p]

标题：芦笋牛肉卷佐黄芥末酱[4p验证][size=0px]. s0 G: Z% T3 f[/size]z?r1J
D
H8P
口味：爽脆鲜甜-nJ3Br7S1|%I*c6z
主料：火锅肉片        芦笋
4^)|a(QG 辅料：椰子油      芥末酱    黑楜椒    盐!Mk b})NL"_,G@ l1F:R
做法：
zh_"{ x%g/j 1 将芦笋洗净后微波至略熟(也可过一下滚水)，火锅肉片斜放摊平 芦笋直放在肉片上，洒一点黑楜椒和盐后卷起
rir1v:g0vb3C 2平底锅倒入适量椰子油，可再放入芦笋牛肉卷接口处以中小火煎约3分钟后，翻面盖上锅盖再煎约2~3分钟即可
.dt)ZQnI,D w 3黄芥末酱:美奶滋倒入塑胶袋混匀，之后将袋尾剪一个小缝挤出即可。
L.H/T f cLlf!l 个人点评以及注意事项：这个酱claire觉得蛮百搭的，如果再加入蜂蜜就成了蜂蜜芥茉酱
A B
D4dF [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466407303726.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg[/img] k3pS:O*S:oz6Y(z
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407303840.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]
&eE JeL9n[%h6}w [img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304204.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]}dh1RCO eUK!O
[img]http://ali.xinshipu.cn/20160620_83/original/1466407304435.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg[/img]&CH(vwhi
Y.pnQUF
[[i] 本帖最后由 lwj725 于 2016-9-9 02:32 编辑 [/i]]

白菜拌腐竹[1P验证]

标题：白菜腐竹煲[1P验证]
9OH2GD-I4g 口味：美味清脆
+O F%v-F S-xB+A,VS 主料：白菜  腐竹  酱油
Ry)DG7SB 辅料：大蒜  食用油  Wli@v#t^W
V
做法：
.UWZ#M,h:ZQK+[+[#wF 1、将腐竹（一定要买新鲜的）用凉水泡一夜后，待腐竹泡软后，将它切成细丝，装盘待用，再将大白菜（一定要将白菜外边的老帮剥掉只要里边比较嫩的部分）洗净，切成细丝后装盘待用。
:UFzZ9B:{1W 2、将炒锅放在煤气上，倒入食用油，待油5-6分热时将蒜末倒入快速翻炒后倒入生抽5毫升待酱油冒泡后关火，将白菜，腐竹倒入锅中，拌匀即可。8J"q(\h P v
个人点评以及注意事项：吃惯肉类食品在餐桌上增加一道素食，估计效果会很好。但一定注意不要加虾皮，有些人做这道菜时候会增加虾皮，其实完全没必要，因为这样就对肠胃不好。

新疆大盘鸭

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标题：香辣小黄鱼[1P验证]~8n*ac I2L7P4L
口味：香辣
W*sH/T6kCu1n 主料：小黄鱼.香辣粉1S gFTo$^0CA5A
辅料：面粉.花生油.盐P8amJf2q wL
做法：小黄鱼.香辣粉,盐半好腌制30分钟后.用面粉拍匀.热锅凉油烧到78成热、放入腌制好的鱼。炸到金黄色即可!}sVk.[9cyq
Y&u p
} H!H TE
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZS.jpg[/img]
s"Mc"g0D Z~ /]Vd0^3N9W4C#N

z2Qz"gF [img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1ZY.jpg[/img]
U*}qi&_5W3t\
k H -M%vm1E9m
[[i] 本帖最后由 zhanlao7 于 2016-9-17 04:23 编辑 [/i]]

清炖排骨做法

标题：清炖排骨[1P验证]Q@4E!RC#X fV9K
口味：咸鲜味醇
m9t"_S`faC5Vf 主料：猪排骨(大排)300克
(h9{hDu9zb 辅料：小白菜50克
2\f'GKN"t;x4rE 做法：1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
mbt_-W'vPc}(lK%J 2、小白菜洗净，去根部，一切两段；
V~H^*}tbj6W 3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；
7fJD[t,`W?W 4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；`ui-zj2x-YW2I0f
5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；
T&oNQ%q2d"Q5fX9d 6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。|r:Rfle
[img]http://ali.xinshipu.cn/20110605/original/1307208964014.jpg[/img]

标题：银耳莲子羹[2P验证]

标题：银耳莲子羹[2P验证];| Kp6u B|4r
口味：清甜软糯，
jH+Q|^1R']
m+rB4h2W 主料：银耳莲子
| Qh%w2m5BE/qbM{ 辅料：冰糖f(^h@ y.?
做法：将和银耳莲子用水泡发两个小时，清水下锅，大火烧开十分钟，后转小火闷至一小时，下冰糖装碗即可，
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JxN-b/B 图片外链\ U|y%E"`.X*Q
[img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1Z3.jpg[/img]
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{X [img]http://qpix.com/images/2016/09/15/1ZD.jpg[/img]

标题：小葱烩豆腐，[2P验证]
#A'M0B-K'\;c%F u4hn 口味：咸鲜，%h.l,@:[)h-K? pU
主料：香葱豆腐，
]tZ%?+f/?.mpg 辅料：花生油，酱油，白糖，
2UB gc:zm5@ 做法：香葱切段豆腐切块，从锅烧热倒入花生油，将切好的葱段头，放入锅中煸香，豆腐块放入锅中煎炸五分钟，下白糖酱油少许开水闷烧，汤汁收浓后放入春葱段，翻炒均匀即可，6QDa
V9M+[G8`{
(L,uN2e? e~.Y6u
[img]http://qpix.com/images/2016/09/16/1hK.jpg[/img]
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