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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个
4p"V+r$kz2Y?,B 调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量7b tg'to|
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做法：J"|a Zfrk1T
1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀
/iJ-v]'H"J3H db;r ，接着放入盐和胡椒粉调味。
q,^y7HI 2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，_,@4t#s(sf#r:C
见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。
s"\-kW!c+Y-p 3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。
n`UA-[q 4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中;~3M8qe.\g4B%k
做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。
7mW(a@ZFV~ 因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~

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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！