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fungus616 2015-5-3 17:42

院子里有好几棵香椿树，每年都有嫩嫩的香椿吃。
最常吃的就是香椿拌豆腐。
不过每次对于香椿是不是需要先焯一下，比较矛盾。
焯过味道就淡了，可是不焯又说有毒素，不知道是真是假。

zhuce4411 2015-5-3 17:49

本以为又是老几样一看原来是非常新鲜的吃法明天试一试看这几款怎么好吃法

hhgwxh8 2015-5-4 14:18

春天的香椿营养丰富，味道美极了，只是时间很短。

sezhongse 2015-5-4 19:01

很喜欢香椿炒鸡蛋，既简便又好吃，极富春天的味道！

lncyren 2015-5-4 23:32

香椿芽炒鸡蛋非常好吃，做起来也非常简单。我的挚爱。

bingci 2015-5-4 23:38

自从看了舌尖上的中国这个节目后我认识了香椿，可是我们西北这边还真没有，就喜欢这样纯天然的食材，可是却很难求

horatia1 2015-5-5 02:33

香椿芽炒鸡蛋，我最爱吃了，这个还真没吃过，多来点图片介绍介绍吧。

hutyliuhui1 2015-5-6 00:10

春香有好夕种吃法，凉拌，炒鸡蛋，那个香！！！

macmar 2015-5-6 07:09

我是北方人香椿每年都能吃到尤其是嫩嫩的叶加上鸡蛋炒那味道太绝了

dwfdwf 2015-5-15 19:28

香椿是不是莴笋？莴笋营养还是很好。治很多病的。

xingxing1145 2015-5-16 09:51

香椿真的是不错的菜，以前经常吃，新鲜好吃，就是有些味

keithc 2015-5-16 17:05

香椿炒蛋还是最简单也是最普遍的做法吧。:excellence :excellence

573444494 2015-5-18 16:06

我觉得像这种新鲜的季节性食材，直接用水焯烫了凉拌就好吃了！！！

pijiumo 2015-5-18 19:09

还有一种吃法，用盐腌一下，放进罐头瓶里，吃时可以切一下直接食用，也可以炒鸡蛋。

jianmin1001 2015-5-19 11:25

香椿芽炒鸡蛋还不错，其他的不怎么好吃

zhang123124chen 2015-5-21 15:34

香椿芽炒鸡蛋见得黄黄的，香椿拌豆腐也是很不错的。

flareboy 2015-5-21 18:09

香椿炒鸡蛋，凉调香椿也很好吃，配电香油，味道好极了

kelanisai 2015-5-22 13:51

我就知道呛拌和炒鸡蛋，其他的还真不晓得。

shitoudaya 2015-5-22 18:20

香椿芽炒鸡蛋，我最爱吃了，这个还真没吃过

真爱有礼 2015-5-25 14:17

除去上面所说的香椿所做的方法外，另有鸡蛋炒香椿、香椿腌制的咸菜等。

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