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黑椒牛仔骨[5P]

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烹制方法　|sJ2Qy7DV'^
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材料：牛仔骨a&@$rGVe
调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。y#g`!Bd? V

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/n`$M0nH&J"|6L 1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。z9c;o|;TY2Q!v
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Xv d 2　再用清水冲透，滤干水分。
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.Lw]u`;e~0g3j6^m 3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。
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S N"x;[&{(n [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/29/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
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4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

回复 1楼 的帖子

好想吃 我喜欢
,R7D*Tg0rf 也很简单 我会学着做的