591101ls 2013-11-30 11:33
番茄沙律卷[11P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] 4j/JU Q:[2N,`'\C k'g i1Z
0hJ R)Yog nL
烹制方法
3B9k,C+](AC)n
AD2O
/M.M\k_J H
材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）
1]:YQUXru
调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）
aM:V'L"?%X Vv6t)d(f
S W7CF:s
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img] !ZYd~5?#{B2G S1i
'k)B
wqH n+j)N\#u%z Z
1 番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。
(P!Z
P8S/T
5k8\
f:x*bFV;z
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img] /UB2yY5r/x
{X3O
RwD6sO
2 鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。
q'X7A%G5`*g1Q
{3Y W"m-a"g
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
J+Db7F"^"K&@
Q0hp{?^
3 取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。 y1Hm a SR6P8k(hpM%R
@p4Jr;[$L lSLP
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
3\K \9N,X i
t1u
sz.l&L&JN I
4 将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。5D}0|.]9SW-?
j'M-r1H COD
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] ;P(R5l(JoA
C:R/Q `g(YMI"{
5 挤适量沙律酱在番茄白糖上面。
@}
R6B9X d p-|
/xIh0b8X4tg{;q.T
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img]
9\,a;M^O2j
o`@-Ll U
6 用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。 Yn;o:nb6z
^7N0{ W(LX
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res15_attpic_brief.jpg[/img]
u s;U"G4H"EO
t(W;Yf q#Uc7D A
7 把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。
|+U0A9eKe PF
zdBpa)Q
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res17_attpic_brief.jpg[/img]
mC)d W^S{4xr
/zO.q.LPc
8 取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。
E6Q
B6WC/czH9o
3B b3`H6YO c
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res19_attpic_brief.jpg[/img] [%P8Qow,m`*n
6lH`0E3Z3Z]
9 看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。 E:oC#YX
E1q_ | J0U6CJ
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-11/18/C16/res21_attpic_brief.jpg[/img] sc6]B;M
:T9c&?lO cB-m:@
10 在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。
白马龙井 2013-12-1 11:35
好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.
673811839 2013-12-15 23:04
回复 1楼 的帖子
赞一个 g|Wz| h _)E
自己动手这种 sYu mM;OM {%?
肯定好吃 我想明天做给女朋友吃
在线客服(1)