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排骨玉米煲[11P]

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难度：切墩(初级)        时间：30-45分钟(a0Zd'HBK
主料
;D,bA0oA 玉米        排骨TXbudf)b"t
辅料
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k6\ n^uC'AuU 老抽        青辣椒
1uGA4h_MO3d WX:I 葱        蒜
aFE|Nh j 料酒        蚝油@8~})KJ8SW:}
味极鲜生抽       
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1. 冷水将排骨放入氽烫。
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2. 玉米切成块状备用`TL4u I8V+~e

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3. 氽烫好的排骨捞出沥干水份。0e+_EL#g

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l5}$],GA_8r#u 4. 锅内倒油放入葱蒜爆香
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5. 放入排骨快速翻炒。
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6. 倒入老抽和料酒-]c+F7`
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7. 将玉米也一起放入锅内翻炒。B;_Wj*vG}"})P9y

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!qEaK-u9Y 8. 翻炒几分钟后转入砂锅中
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9. 加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮。煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味。jHI.ZD9Au
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10. 继续加盖用小火再煮10分钟即可

这个菜是不是有点烫会更好点啊，看起来干干的。。

我都直接放高压锅里炖，这样比较快而且烫还多

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图片不是很清晰
4g/~F|*eL/I 但是看起来还不错 喜欢