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四季豆松仁炒蛋[6P]

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烹制方法　
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T8M)Q2l;~ ]-X 材料：四季豆、松仁、百合、鸡蛋
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`-C RJQ 调料：盐、葱、生抽、刀唛玉米亚麻籽油
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1　四季豆洗净，撕去老筋，切成小段待用。
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wGIzplM o 2　煮滚水，把四季豆倒入煮锅里，煮1~2分钟左右。,~`Y)z3J$ao%o
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3　鸡蛋打入碗里，搅成蛋液，加些许料酒。锅里倒入少许油，锅热后倒入蛋液翻炒至凝固。A&?T3`Kf)pv(y

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E 4　用锅中的余油炒香葱花，倒入四季豆和蛋碎，调入盐和生抽翻炒均匀。
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+_?Kdk{ 5　最后加入松仁和百合混合即可。

简单的做法，很营养的的配料。夏季适合弄一道

这道菜颜色丰富，估计小孩子应该比较爱吃。特别是松仁应该很香。

回复 1楼 的帖子

很简单的搭配，有营养，色彩也不错，是一道不错的小菜

新鲜的百合现在很贵啊，这么做感觉有点糟蹋百合了

小清新会喜欢的菜,看起来就很有食欲,收下改天做做看

还真没拿豆子炒过鸡蛋，一般豆角都是素炒或者配肉的

做法简单，营养丰富，看上去很清新的感觉，不错，赞一个:excellence

做法简单，而且荤素单配得当，比较清淡的一道家常菜

这个菜市我们江南家乡平常菜，下酒佐饭的一道好菜，如果再加点红萝卜那就是色香味俱全了。

我喜欢这种清新的菜肴:excellence

四季豆我一般配点肉和胡萝卜，这种搭配还是头一次见到，可以尝试下，不过百合是不会放了，不知道味道会差别很大不。