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营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]7P?.BzQ2i

-h,p7IkG!v t3Kp 蔬菜田园
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　　准备时间：15分钟
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　　烹饪时间：2分钟 XMV:k _5w M[gJ4_2U

.p&dgTT'^.`:^6~Y 　　特色： (B'J8o
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B\*HEfOgLM 　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
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　　用料： yhV5C{
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　　黄瓜 1根
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Lx3n#Km 　　菜花 1/2棵
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　　熟花生米 少许 o&H"MA*h}o7sv#i'J
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　　盐 1茶匙（5g） -J6n5A}2V^5f5g

bg8J$~}~W;D 　　鸡精 1茶匙（5g）
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X(^c 　　香油 1茶匙（5ml） )m(oq'Xl
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　　生抽 1茶匙（5ml）
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　　做法： "Yn }U2nMtd(o$Y4z
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　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
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　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
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YbS{#LC.P 　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
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　　小贴士：
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4m4biJAi2t1YwS 　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
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　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。'v:B+U&y[
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[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。