591101ls 2013-3-29 08:32
花式土豆片炒洋葱[6P]
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烹制方法 B eT&To
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材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）3X2e rk,qaT3I:q
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）{"M1wI w pG
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1 土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。
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2 将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。*z7LL~:TF
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3 洋葱和青椒分别切成小块。k'E%^Vkt!~'eT$Cfm
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4 锅里放少许油，下土豆片翻炒。
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5 土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。
wxhh 2013-3-29 15:27
土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。
lee306100 2013-3-29 22:44
土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧
盗号者死全家 2013-3-30 08:48
这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了
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