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家常凉菜

　材料：蒜苗 莴笋  藕  调料A：花椒  辣椒 调料B： 白醋 生抽一点点 盐 鸡精  香油 糟卤 蒜末  白糖 SlWUK

g,h"b1WUjd 　　蒜苗切段，莴笋，藕切片，开水焯熟（水里加油，少量盐）后过凉水，撒一点熟的芝麻，控干；
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M:_ 　　把调料B都放在一个小碗里搅匀备用；锅里加少许有，下花椒，干辣椒爆香后趁热浇在刚才调好的调料碗里搅匀，最后浇在蔬菜上面，搅拌搅拌，腌制几分钟就OK了。5u.k;X'~'N
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　　PS：因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看.
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　　[url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=5849][img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/04/15088_200704291157021.jpg[/img]
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放些花椒很是出味。+T
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好.

看齐来听好吃的哦呵呵!