查看完整版本: 咖喱牛肉[14P]

咖喱牛肉[14P]

[img]http://forum.ea3w.com/data/attachment/forum/201204/17/100140tqa4oh5bamv5cxqs.jpg[/img]
8B.L].R? BR+k;Y6j
[img]http://forum.ea3w.com/data/attachment/forum/201204/17/1001347necqcpzlp0tep40.jpg[/img]
l|"zV$@ I8r\D1H?
材料：牛肉1000克，胡萝卜1个，土豆2个，洋葱、咖喱、姜、黄油、清水各适量u-~xiJZm9u

3Z"E8Ew#pqm/X} m [img]http://forum.ea3w.com/data/attachment/forum/201204/17/100132t9aeqhhuhghh9dqw.jpg[/img](F0pD6B-LEG*~,z

K9Y;`6m.b}| 做法：OD6e FV:Y
1、土豆切成和胡萝卜削皮切成小块，土豆在凉水中泡泡捞起备用；
bO,[B} g3a 2、牛肉切成丁备用；-Ts\7BeJ)d.Q
3、锅内放入清水，姜片大火烧开后改成小火炖1个小时；
i%H"Xl6H9mu6g R+Lx 4、锅烧热后放入黄油烧至溶化；9H\B K+@
5、放入洋葱爆出香味，加入胡萝卜和土豆丁炒均匀；.Z xI:iJ+q ?:vc}"N
6、加入咖喱块炒至均匀；
'xu2zL7B7Bb
C 7、倒入炖好的牛肉块翻炒；
.CKO%{beqD 8、加入牛肉汤炖至土豆熟即可。C6cf;Vm/Ih
小贴士：,AyA3Q w:B,U1c
1、牛肉先炖后更加省事一些；KT'Hx8E;_0K8Y5h7`K
2、牛肉不要炖得太烂，还得和土豆一起炖，否则不能入味；
{!XlfZH/z
w
r,mr{;g [img]http://forum.ea3w.com/data/attachment/forum/201204/17/100128rkgvdv9bzrcdrbb9.jpg[/img]