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土豆泥批萨的做法（西餐菜谱）[3P]

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土豆泥批萨： x1ZY o wv&P
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原料：中等个头土豆一个，小半根胡萝卜，火腿肠一根，元葱、青椒少许O1]:Jy c
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调料：牛奶、白糖、盐、橄榄油、番茄沙司、马苏里拉奶酪各适量+K#^d(P1C#D

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-ZLl`MAek 做法：
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1. 土豆去皮蒸熟，压成泥。
v;rx"_F9v 2. 加入牛奶、白糖、少许盐拌匀。
1b6]HR`^A 3. 再加入适量色橄榄油拌匀。
&w Ib["z%SW] a7v 4. 将拌好的土豆泥填进烤碗，压实。kN5{(DF r.NNL
[img]http://sbar-images.b0.upaiyun.com/2012/10/31/821a4c7df229e4746582fbf3ca4b59d1.jpg[/img]
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5.抹上一层番茄沙司。4c.|U*VlF1Iw.m
6. 撒上熟胡萝卜碎。"dAq`z8\:B#A8w!{
7. 在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎。
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W[|\*Jl 8. 最上面撒一层马苏里拉奶酪。#ki1Qt:OW&r*q
9. 放入预热180度的烤箱，中层上下火，烤5～8分钟. V"k7YR|t"s
10. 拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪，再烤2～3分钟即可。
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美食心得：-J(k-[f%c-@iz&a
^^
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1. 用土豆泥做饼底，最好干一点，用微波炉蒸熟最好。
Q&r+U3Z%V w5? 2. 批萨上的蔬菜可以大点块切，我是因为儿子拔牙期间做的，所以都切的很碎。
(?tX!L;ug 3. 马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好，也越好吃。

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家里没烤箱，只能看不能做了，哎！微波炉可以考不？

土豆泥批萨？哈，是进入大陆的做法吗？不过还不错