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韩国辣酱火腿菠菜蛋饼[7P]

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食材

    主料
    100g面粉
    80g火腿
    40g菠菜
    1个鸡蛋

    配料
    适量油
    适量韩国辣酱


制作步骤

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　　准备韩国辣酱、焯熟的菠菜，火腿肠。

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　　将火腿肠切成细末，菠菜也切成细段。

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　　加入面粉、鸡蛋。

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　　加入一勺韩国辣酱，适量水调成稠稠的面糊。

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　　平底锅中放少许油烧热，倒入面糊。

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　　小火盖盖慢烙，等一面成型起壳后翻面再烙。


　　小贴士

　　1、我烙煎饼时不喜欢放太多的油，如果油放多点，煎出来会更漂亮，更香。

　　2、初次做可尝次少放点韩国辣酱，但要适当加入点盐。

　　3、因为面糊有一定的厚度，所以一定要小火盖盖慢烙，以免造成外糊内生的现象。

发现楼主发这几道菜，全部都用韩国辣酱作为配料啊