查看完整版本: 红烧平鱼

红烧平鱼

红烧平鱼
Q#iw:L$@CaRO 收藏菜谱
HjI!d4gQ [img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img]
9I m3wOH
?Ta 主料H0xvq8nb9s.Kt/_
适量平鱼
E"KfC6|sey8V 适量姜
H#W+E%h{w
N1pf 适量葱
BPPK2M)v2A]o 适量蒜末
/Q+wt-e)T*z2M/i} 调料8I!O|,s"i
适量五香粉
c:S(a,yNn4q3K 适量酱油|!qo8eQ
fo'X
适量盐
d$F0fZSG 分享到: 浏览98 评论0 收藏1%g;RZm9i o+dl!S
制作步骤t|^)u C iLvB
1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。
_5TTMw+s 2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。#}4LlZ!K4I1A
3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。Co8}6p9v y/Wq Y.r
[img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]

嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~