查看完整版本: 可乐鸡翅

可乐鸡翅

[color=Blue][size=4][img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9766_103.jpg[/img] .h5\ZT&j!E7?C
原料：中翅若干，可口可乐(我是转贴的,不知道百事和非常可乐行不行,哈哈) 辅料：生抽、胡椒粉、料酒 4FD/g[(W}%B
(EVN*l/_[](cx[
[img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9747_799.jpg[/img] go*Wk&pZog7HN
做法： SGu eM'I
1、 把鸡中翅洗净，在背面，剥一刀，这样更容易入味和煮熟。gH ChV~ a
H sftA)u;d
2、 鸡翅放入碗中，倒入一点生抽、料酒，胡椒粉（目的是去腥），拌匀，腌3小时左右。（不要放糖，可乐已经很甜了）
|%nD:Y0J
:Nt5uXA(o 3、 倒入可乐，没过鸡翅，再腌一会儿（时间长短随意）
7`*`d0z6R&a)qMvJQ pl"r:E7U6_4B
4、 炒锅内倒入一点点油，放入姜丝，煸炒。放入腌好的鸡翅，翻炒，把前先腌鸡翅的汁倒入锅中，再倒点可乐，以浸过鸡翅为准。
%GwUs X0tO"a
O
vij)XR%n 5、 大火煮开，尝下味道，不够咸的话就加点盐，想快点收汁的话，就开着锅盖煮。
&{wS|E7z2J} U0?/O8|gJM
6、 汁水浓稠了就关火，把鸡翅装盆，把汁水浇在上面就好。 D'] H8w}#{#L
TQK*wb'ZF#@
[img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/files/img_9762_564.jpg[/img][/size][/color]

这私房菜也有好多重复的，它与淼淼小鱼４月１日发表的一篇重复，但排版不错！

:mad: 看了以后肚子很饿.................

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***