qxw1219 2007-4-16 15:59
芒果芝士棋盘蛋糕
星期六,一群飞蝗相约去表姐家破坏,呵呵,每次去呀,见到能吃的都给吃得干干净净的.... aB,iV2Ix
呵呵,表姐也是美食爱好者,每每有什么新菜式,就约我们这班饿鬼表弟表妹去吃饭,我们呢,跟本不客气,一去就一大帮去,所到之处啊,粮食一扫而空啊~真真飞蝗成灾的景象....}N U1t5g9y8@,_
这次去也一样啊~能吃的吃了~吃不完的打包拿走....
,j/W x1i{6w;^
\
每次这样,不好意思呀,呵呵,做一个蛋糕去吧,表姐最喜欢的... [Ynm&v
就做了这个,芒果芝士棋盘蛋糕....%EBo-A j
/w(u(B9wQT
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022301017.jpg[/img]
A-i-ko8M+Os
TN!T }!`
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022425092.jpg[/img]
8u9O4I4Y"Do;Q
材料:
9g?;S ~ D-y-AR ~
q
VZyQ(]6})b z R
巧克力戚风蛋糕:
6\"|.@^"JgJ
低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79g
Z1A%P5O,QzP
可可粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2大匙
l*| XJ!` {"k9r3z
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 100gi1S*EU ?
鸡蛋... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5只y tlB9b{\} Rt
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 72ml.UW/O QR"KH
?%G
色拉油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 54g b*cu _$AB3z#U i
塔塔粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1小匙
Fa;d |M
C`e L0t8x0P+d.Z
芒果芝士夹馅:u8s
p
n.j)g o
芒果茸... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...100g_;i4L.dOU"PV^:L
芒果肉碎... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 适量#P?)O^0`
忌廉芝士... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250gS&eKa)s
动物性鲜奶油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 220g
0d&z y8e4R#g
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12g
5r,U5Hu q!~6@r*G]G(i]
水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2大匙
5UYP7h"h!y
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 80g
lY.`7a W } r+Y
${R(WT A)b [:|B
面层光亮液:;O)jP/S"L*? p
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2小匙
B&P4N(B?4eJ
橙汁... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..140ml(c1qI6hKm8]_qu X
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....2大匙
t!g l)X \`7w Rk
7O`/wR'Ho9T#`F _
巧克力戚风蛋糕做法:X,i oU.UN&q:L
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024347064.jpg[/img]
K,V(X6z-q)Nu*XGf b
3f/ke ?6~s FkP |#M
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024348059.jpg[/img]%kE l$T\'C%T
s"e ex#c#e%a
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024353010.jpg[/img]p?
oq-\ Q#V:^
:|T*x(uGzsw;V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356065.jpg[/img]\ Jy Q,|'v
切成的大小圆环#S!Z+dc9y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024357056.jpg[/img]
E L6U Y0g6Q0Y
A;_5_^I ^9O3T!BI
芒果芝士夹馅的做法:DSc a;Kxm0\ s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356056.jpg[/img]:Pe] _ @+p
n'B
a,RHt&hn$B'x"b
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024358047.jpg[/img]!\L$Zn {;M
*\ d{ ~X"?![,|
棋盘蛋糕的组合:
I9V'c1m
{ E'Sb
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400079.jpg[/img]C'^.s$H:O#g9U}
r J+G'p|
X,vs
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401015.jpg[/img]N,]o5^o|
;B#O4]+fG#E
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400059.jpg[/img]R+a8\ wn ~|iO*X
.By Wso ~g
P
形象的棋盘组合示意图:r{1Tt
VC
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416030034015.jpg[/img]
B!_f}-V+{'l$L3r%e
貌似花纹都看不见了.... AY8J,QfL!o
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401065.jpg[/img]
-Xp Y }#{9\%Od
装盒子咯:
}$N r N-y.MT?k
i
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024405039.jpg[/img]
在线客服(1)