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番茄焖腐皮[6P]

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烹制方法　|?2kE8dKM

g ^\ lP`sc 材料：腐皮（1大块）、番茄（2只）、丝瓜（1只）、鲜菇（50g）+bwe@4J Fm"ID
调料：盐（1茶匙）、刀嘜特级初榨橄榄油（少许）、水（200ml）、味极鲜（1/2茶匙）、糖（少许） o;@x*Z,BV y

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^-Z`7`fS@J7f8Io 1　将所有材料洗干净，番茄去皮，丝瓜去皮切成小块，鲜菇切成小块。
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2　腐皮剪成长条小段，放入油锅中略炸，捞起，沥净油分待用。
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3　用橄榄油烧热油锅，放入番茄，慢火炒香出汁。S |:R2u[l0T u?@

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4　加入丝瓜以及鲜菇炒香。
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(@[ B YnkL.} 5　加适量水、放入腐皮段，用盐、味极鲜以及糖调味，转中火焖几分钟收汁即可。

好煮法，这样的番美味，爽口，值得一试这样的菜

还真没做过这道菜，有机会好好做一下，尝一下

看着很不错哦，楼主很厉害啊9~0l#z#W]
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第一张照片是你们全家吗