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红枣泥鳅汤 [6P]

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bukP2a 简介 vJ
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泥鳅性平、味甘，入脾、肝经； 具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。Lm&kw-p
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用餐人数：3-4人 食材
.EM1D'_8_ 主料t:L` D'c[9v
250g泥鳅8A/NG-uIp*Z]
5个红枣
-E8V+Q\H7G0Mz2wk 配料
4u1]J6i5Pl^l 3片姜 Mrars6rzIm;OsU
适量油)N&K;mkX+o7f^$C
适量盐
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n7b%Y|k @ 制作步骤 ct5c
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泥鳅回来洗净，烧开水，把泥鳅放进约六七成热的水中，去掉粘液后，再用清水洗净；
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红枣洗净，去核备用；#n?[@/|B"y5z b"se2L

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把洗好的泥鳅放进油锅中煎香，同时放姜片
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6f4g;nk po"[@ 加入红枣，然后注入约1000ml的开水大火煮开，然后转小火煮约20-30分钟左右；
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?x3oe] 最后加盐调味即可！
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小贴士
(d$B d.a9uo1C1S+C4ka 泥鳅不宜与狗肉同食；狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。[/size][/font]

小时候听说小孩吃泥鳅会长胡子 是不是因为里面有激素啊

小时候听说小孩吃泥鳅会长胡子 是不是因为里面有激素啊

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