LANGPSP 2012-7-7 08:24
凉拌西瓜皮[11P]
[size=4][img]http://i.upload3r.com/MkpL.jpg[/img][/size]_%k s&Jdzt
[size=4][/size] 4{/B6s ~4]{ |
[size=4]1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条 [/size]t3D6@ SL
[size=4][/size] x6khTB,t&d
[size=4][img]http://i.upload3r.com/MSdZ.jpg[/img][/size]
4iS| F'D
[size=4][/size]
dr Y(B L!b-| m\
[size=4]2 加入适量味极鲜酱油或生抽 [/size]
i K }3a;{ gh#}
[size=4][/size]
y,d^D ]
[size=4][img]http://i.upload3r.com/DwGy.jpg[/img][/size]
YZ5UE y4EJQ
[size=4][/size] 0m L `y
B
[size=4]3 加入适量香油 [/size]
d/?8X4?(U&\3N
[size=4][/size]
B._
|2?Q;_1}7h2f
z
[size=4][img]http://i.upload3r.com/PKPo.jpg[/img][/size]*j0Q5d] YS^$M1P
[size=4][/size] T,t\0P
i
[size=4]4 加入鸡精适量 [/size]
z/e,Kury i(A
[size=4][/size]
?5F7q r X,_ Q
[size=4][img]http://i.upload3r.com/OJbi.jpg[/img][/size]
i R!J%H2G;h0N6|8H
[size=4][/size]
{U(g'b'o6^Q
[size=4]5 加入适量盐 [/size]3rk1s d6MS+rTZ
[size=4][/size] 1x7b$bA [u:i
[size=4][img]http://i.upload3r.com/ThXe.jpg[/img][/size]V
e M;hXHg
[size=4][/size]
xen tX8Z,BH.m n
[size=4]6 加入白糖适量 有酸甜的感觉 [/size]
T
e4ajaAF O
[size=4][/size] e#U
{ Y
~!L;rW/a
[size=4][img]http://i.upload3r.com/xRef.jpg[/img][/size]z
YAAc+R p$ZD4g
[size=4][/size] 0n P[$z,o
p8@M
[size=4]7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉 [/size]"a@ jrX
[size=4][/size]
t{ v7C!}aDg
[size=4][img]http://i.upload3r.com/DyGc.jpg[/img][/size]
!~BI)L"fI
[size=4][/size] 3Dy;g?cH+M(j,_0Ty
[size=4]8 加入捣好的大蒜泥 [/size] Gg2T \ b
zW |(?c
[size=4][/size]
/s*d/{-P8TD%u(B
[size=4][img]http://i.upload3r.com/pNrp.jpg[/img][/size]T2J
hFG9c$k7}*@+eX0i
[size=4][/size]
&j] g%@ho'W Cg
[size=4]9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀 [/size]
7O#`p.D2{~
~/G
[size=4][/size]
j:G1jve,`4zN(A
[size=4][img]http://i.upload3r.com/XbjG.jpg[/img][/size]
F+V8a,A7n4[8s)A4~
[size=4][/size]
@#^H3e%f
Uz H
[size=4]10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口 [/size]
3Tk;Cc:G
[size=4][/size]
+@
s e*](_ w;AC ?C)l
[size=4][/size]
dayumaster 2012-7-7 10:57
这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不
yhpp888 2012-7-7 11:02
这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！
a123951540 2012-7-7 13:41
不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了
zyzzcl 2012-7-8 12:07
夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？
digisex 2012-7-8 12:21
:smoke 善于利用剩下的西瓜皮！1R}o;L.l&F&{hp
西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！
zjjjj12 2012-7-8 14:35
我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！
心痒痒 2012-7-8 17:03
这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何
guhuolang 2012-7-8 17:47
西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.
piaopiaor 2012-7-9 20:46
回复 1楼 的帖子
这又是哪里的名菜呀，哈哈，还有这样的吃法，下次吃了西瓜，一定留皮下来做这个菜试试～看起来还不错！
wtommsky 2012-7-11 16:44
楼主的这道菜不错，可以说是废物利用，正好家里冰箱里有西瓜，晚上回家小试一把。
senlinlangajiao 2012-7-19 23:04
第一次听说西瓜皮还能这样吃，真是受益匪浅啊！明天买个西瓜做一次！
lsmt 2012-7-20 00:39
小的时候吃西瓜，吃到接近白的地方就不甜了，还不知道这个可以这样吃。不过现在的瓜皮都薄的很了，不容易找到这样的皮了
qbolin 2012-7-20 12:19
这个菜好，夏天吃正是时候，而且对身体还蛮好的，受教了。。。嘿嘿
hyd555 2012-7-20 14:46
回复 1楼 的帖子
每到夏天的时候食这些凉拌的东西是最好的选择
弄不明白 2012-7-20 20:24
记得小的时候，家里没什么菜吃，经常用西瓜皮来做咸菜。那时候没现在这么多调料，只有咸味，不过吃起来也是脆脆的甜甜的，觉得还蛮好吃！
bingzi1214 2012-7-20 20:43
原来我一直都浪费了一道好菜的原料，可惜啊！
WANG12345678 2012-7-21 11:35
看来今年的西瓜皮不用扔掉了，学着做做，谢谢了。
丝袜玉人 2012-7-21 12:11
是一道不错的凉菜，过去曾做过的，香脆、酸可口，是伴酒的好茶！
在线客服(1)