591101ls 2012-4-11 14:00
百合南瓜露[5P]
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烹制方法 $@ i/[d#`
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材料：南瓜、鲜百合、牛奶（250ml）` X w:\ h0E
调料：白砂糖、清水（1碗）Cv5lV#u;x![Y
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1 南瓜去皮和籽，洗净后切成小块，先用大火隔水蒸熟，再捣成南瓜茸。
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2 鲜百合切去头尾部分，一瓣瓣剥开洗净备用。
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3 煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸，等其煮成羹糊状时，收慢火倒入牛奶再慢火煮一会。
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4 最后加入鲜百合和白砂糖，搅匀便可离火，加盖焖2分钟（为了鲜百合熟透又不失口感），百合南瓜露就做好了。
ethan12 2012-4-13 20:53
去火的一道美食，天气热的时候吃这会非常的清新爽口。
kangaroo017 2012-4-13 21:11
真正清火的美味啊，学会了，夏天做挺好的阿
JIANGSHANWOYE 2012-4-14 10:06
看碗里的样子应该是南瓜泥了，南瓜也可以做成南瓜饼，是道不错点心。
lwpboy 2012-4-17 15:30
这个有点想韩式料理里面的南瓜粥，不过这个还放了百合
zjpyybw 2012-4-17 18:22
此菜有清热解毒，滋肺养胃之功效不～～貌势很好喝的样子～有机会也尝试下～～多谢～～
lao8852 2012-4-18 13:36
通过这些配料应该是降血糖的食品吧，而且名字也很好听。
lao8852 2012-4-24 10:51
去火，清淡的一种家庭饮品，即味道美。又有降血糖，一举双得，要不能再放入冰箱中，那夏天又多一道家庭冷饮。
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