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jackli89 2011-9-5 11:58

哦也，辣椒和鸡肉乃我最爱！以后去贵州肯定要试试，看着就饿了啊

laooko 2011-9-5 12:17

和水煮鱼有一比。不过用什么锅啊？砂锅还是火锅？

atlantis119 2011-9-5 12:45

一听说麻椒二字口水都流出来了，看着这热腾腾红艳艳的一大锅似乎都闻着那扑鼻的香气了，楼主好厨艺啊……:excellence

现实中 2011-9-5 16:05

学着做做真好，看到那些图片就是很有吃欲。

ainimade1 2011-9-5 17:43

哇塞看这太有食欲了，不过自己在家真的可以做成像饭店那种效果么，回去试试

pirishen 2011-9-5 22:17

看着就食指大动了，不过上面这么厚一层油，挺恐怖的啊。

santan3281 2011-9-6 02:25

自己做不会担心地沟油呵呵呵呵呵呵感谢楼主分享

pc110 2011-9-6 09:31

还是这个简单啊,哈哈,不错不错!
有时间试试!G)s0{LAP*H
不过一直怀念白斩鸡,蘸点酱油,那个美啊

ssww34 2011-9-8 10:45

辣椒超级多，吃多了，大便屁眼疼呵呵是不是？

xuchenxu5 2011-9-8 13:25

现在不搞点辣椒吃东西都没味道，口味是越来越重了

NBQL888 2011-9-8 13:30

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darkvampire 2011-9-8 21:38

我觉得这个是不是炒干成干锅会更加好呢-b%c6Sx-M}mi N
这样觉得有点太油腻了

zhshl521521521 2011-9-9 00:35

很有食欲，冬天快到了，可以吃火锅了，感谢老天

aiyawocao 2011-9-9 01:07

好诱人的麻辣鸡，看起来比想象的要简单多了，有空自己也尝试做一下。

qian6shou 2011-9-9 01:14

第一次发现鸡还可以这么做，有机会要尝一尝

luque87 2011-9-9 01:44

楼主这道菜肯定是色香味俱全。曾经吃过一次公鸡火锅，看着和这道菜类似，不知道味道是否相同，有机会一定学着做来尝尝。

立刻起飞 2011-9-9 07:53

看起来就让人食欲大开，改天回乡下老家弄只鸡试试。

mrcuo 2011-9-9 08:33

鸡肉为什么要用冷水下过焯呢?用热水焯不行吗???

qaswed789 2011-9-9 09:10

看了就流口水了，我就是贵州的，没吃过这个，就吃过干锅鸡

xw1462602146 2011-9-10 14:21

我就喜欢麻椒，越麻越有味道！:excellence

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