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妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]

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q8AuC {5Y3w-`1D [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　"{ \)c v;| XX
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材料：鸡蛋（1个）、面粉（少许）、香蕉（2根）
e8[??0q 调料：刀嘜纯正葵花籽油、盐9qw(pO7G(ga

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1　将香蕉皮剥开，切成段状t4Uf0P.N3T

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z,c7TQ)Qd6Tx_ 2　取两颗鸡蛋，打成液状，放入面粉混合均匀
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3　将香蕉段放入鸡蛋面粉液中，裹上一层蛋浆
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4　烧热油锅，油温升至六成热时，放入香蕉段，中火慢慢煎香"D+vUhO(`+p

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^nr*wnS/`'|:AD 5　待香蕉表面的鸡蛋液煎熟，用吸油纸洗干油份，即可食用KN}*bS"_

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操作很简单，营养想必也不错，如果光煎个鸡蛋，再配根香蕉，早餐的营养会更好

嗯，非常有创意，外焦内软，外香内甜。不晓得把香蕉切成片得话会不会更好些。

这个菜小朋友可能爱吃，做法也筒单，又有色、香、味。

第一次知道香蕉换可以这么吃，一定要试试，谢谢楼主。

很像小时候吃的那种油炸香蕉 啊，很有爱～～

外脆里滑的香蕉，做法挺简单的，很适合小孩子的口味。

容易做 简单又好吃 适合做小朋友的甜品

感觉很不错，做法也简单（比拔丝香蕉简单些），可以做给宝宝吃。

恩 我一向也喜欢用水果做食材来烹饪 会比较健康 也比较有特色 有一种新鲜感

估计孩子会非常喜欢吃，不过想楼上的提到的，估计切成片也会非常不错。

这个做法很奇特啊，香蕉还能这样吃呢？改天也试试看

这个做出来应该孩子会比较爱吃点，而且做起来也比较简单。

昆明有炸香蕉 也是外面裹上一层面炸 只不过不用切 直接用棍子穿起来 和烧烤的感觉差不多

真是不错的健康食品呀,简单起来也很容易做.

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这个吃饭真独特啊，一定很好吃，还有烤香蕉什么的，什么时候吃上一次就爽了。

油炸的东西最容易长胖，其它还好吧

不知道好吃不回去让老婆做来吃？呵呵？？？？

看起来很好吃的样子，就是不知道香蕉会不会太甜了，口感不知道好不好，还是支持楼主