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韩式锅烧汤

[img]http://www.ytower.com.tw/prj/prj_208/images/a3.gif[/img]!tENM.S1l'LN(a
[size=4][color=#0000ff]材料： G7Cg!u)p}VN
鲜虾.................................................... 2尾
u7w"x4fLA V4u4I/k 蛤蛎.................................................... 5个 "_5gP{3r9m!tkze\!?
泡菜.............................................. 30公克
f5~uRjv b 豆腐................................................. 1/2块 &`*| GYUnv;lE
高汤............................................. 1000c.c A1~Iw&p9{9{Q
金针菇.......................................... 20公克 vt hpE p7K
盐.....................................................1小匙
7do'y~qr"G 蛋黄.................................................... 1个
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n$Gm-F.H 葱花................................................ 1大匙 z"`O"v-J
作法： t_4sJEK*i
1.取一小烧锅，加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤，以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟，再加入盐调味后熄火。 1t?8M;T x7D
2.最后放入蛋黄，洒上葱花即可[/color][/size]