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只做鸡--冬瓜烧鸡[7P]

成品图 c ~/y4i7`Tp R)K
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201011/p_201011172254189.jpg[/img]7y8C9_KW
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制作难度：普通
]\h1J`b 所需时间：半小时
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YK2i 主要工艺：烧 )Am
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主要食材：禽蛋类 6DY&WBq1H O$Z-X7u

Tv%rim&ju 食材明细
u+GQE|8Qq 材料：f!R~wq;t
冬瓜 150克 -OH7I%Ys
鸡腿 2个
rz8i.DSD\:`E3w;] 辅料：
&B.K5y;??6@ v u7O 青红椒 少许 ipYal2_-pi&Sn0a
姜 3片 *Bc;zy&c
葱 2根
vfUc^ 八角 1个
VJ+cj/l 干红椒 2个
O?3L@QN3[!_,k ~&DH 调料：rcH#o_~ } xw
油 2茶匙
K+t9{4MM7W 盐 少许  
W)Qv*L R$wX 酱油 少许
:JtpyQ2a+T K 胡椒 少许
Rc%e(zW 白糖 1茶匙
+q6a"c`ls5Rm 1
BuE+MiE#OH k_n [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202052573.jpg[/img]
1EC |6`\i 冬瓜去皮、洗净、切花刀，鸡腿剁块。 V D^8Ze
2)~2m0Hq
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[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202053346.jpg[/img]
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QY^0{v!@ 锅烧热、爆姜丝，冬瓜入油锅略煎一会。 eP;J7[ac%| g
3uU#fuG*n
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202054125.jpg[/img]
dhK%RH2vO@%K&{ 锅中余油加白糖快速翻炒。
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3B&_-| B0t"l"\2tz [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202054416.jpg[/img]9eHJWR%O(e
炒至快拔丝时倒入鸡块翻炒上色；加入八角继续翻炒，沿锅边加入水，焖煮5分钟。
KA9H8O:J&AE 5
Gc:Y^*GS!b [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202055184.jpg[/img]
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x 倒入冬瓜，加盐、胡椒、酱油、加点水，烧3分钟。
D[ n}sc)GgI 6DVp/Ai6k Yk
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202055564.jpg[/img]t ShOn/L4Fo
加入青红椒，调味即可。:a{ A,x^*q
3_mQ}7|

T,a5o(c#C;z&\F"os(|
4z9bh H$zz@ ^/G \:| =============================== CZ0Dm/@2lEV7M
图片无法显示的解决方法:r/UeW/e&B^(h:[7B
图片显示为一个叉,右键点击这个叉，点属性，把里面的链接复制，然后在新窗口打开

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楼主的图好像挂了，我只看到XX。不知道是什么样子。

图全挂了，方法好蛮详细的，补下图看看色如何。。

图挂了 只能看着步骤自己做了  自己做出来的东西吃的更香

介绍的很详细,其中食料都是常用的,在家里,自己可以试着做做看.

这个季节北方一般不容易买到冬瓜了,不过可以换成倭瓜试试,创新嘛,说不定味道也不错啊

只做鸡！]DOH{Eb
这个名字才是关键！
m-@1W.h6~y0l0B;n8Z 不过菜也不错！

:faint :faint 怎么啦呀又是没有图片看看啊~~~

第一次看到可以这样烧鸡啊？可惜图片看不到，要不然自己要试试看。

我发现只要是涉及到鸡有关的帖子哦，里面的图片都是没的，不知道是怎么回事

冬瓜和鸡搭配这个还真是没试过 有机会要自己学做下

没试过这样的组合,想必味不错

冬瓜烧鸡不好吃吧，冬瓜应该烧猪肉牛肉才好吃的

冬瓜烧鸡这个菜挺特别的, 我们这辣子鸡大多都是用土豆做的.味道也不错

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这样的做法我学不会.哈哈哈哈哈哈哈大笑.

冬瓜烧鸡挺新鲜的，支持

我不爱吃鸡肉。只爱吃炸鸡翅，可是鸡汤确实很好喝啊

好东西，但家庭制作一定很麻烦，但要试一下