caojiji 2007-2-3 04:00
猪排拌意面
[size=4]
O2rm2slLJ
[color=red]猪排拌意面. Pork Lion Fettucine Alfredo[/color]
j,}\
f;h/DN.U
dSF7HSyAw-O a \
[color=blue]
3IzM6z"F(A
材料:猪排醃美極酱油两小吋备用.四人份扁干意粉一盒放入沸水煮熟备用.牛油四汤匙,红葱头二粒切碎,一杯Heavy Cream,一杯Parmesan碎芝士,一支红萝卜切粒,八颗白磨菇切片,一个洋葱切成角片,青豆一碗,胡椒粉与盐少许.8XoN[0e
u?&aw9f
4MU%j C/~M
制作:沸水放红萝卜粒煮八成熟拿出沥干水备用. 大火热平底锅然后先溶化一半牛油,放猪排用大火煎两面至微黃拿出备用,再放另一半牛油进锅溶化,爆香碎红葱,再放磨菇片快炒, 又放洋葱片,红萝卜粒与青豆快炒片刻,倒Heavy Cream 煮至滚沸而稍稠,加盐,胡椒粉与Parmesan碎芝士调味,回放猪排煮约三分钟熄火,倒熟意粉进锅里拌匀即可装碟上桌. )`X?6G lKf0gx
[/color]
#Fe0KCy{|nL
[/size]
#\.L.q7G/B+I
P
|Tv:i\c$W
D/WiEH
[img]http://tinypic.com/2rojo86.jpg[/img]
t1w6Q7M@
O(CE@u)^2\0~
[img]http://tinypic.com/2v8gv88.jpg[/img]#L/t5c&D1T
n&e*UY"Gkh_
[img]http://tinypic.com/4bfpo2r.jpg[/img]!zX6^ zb[+K)S5H[
~ SQ}VBT
[img]http://tinypic.com/29wn69y.jpg[/img]