javawangwpf 2010-10-24 08:25
豆腐三明治
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。)R3^OHb K*J#m
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[b]操作步骤：[/b] ] n@;mA/gQ
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1. 南豆腐200克切成方块，入锅炸至金黄。
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2.选用自己喜欢的蔬菜放入豆腐块中。
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3.浇入沙拉汁即可。
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[b]营养成分[/b]
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南豆腐每百克含水分90克，北豆腐85克水分；
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每百克南豆腐含蛋白质4.7克，北豆腐7.4克；j5m _%f E
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南豆腐碳水化合物为2.8克，北豆腐2.7克；
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钙含量为每百克南豆腐240毫克，北豆腐277毫克；
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南豆腐中磷含量为每百克64毫克，北豆腐为57毫克；v c L;mV7v*T}
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铁含量为每百克南豆腐1.4毫克，北豆腐2.1毫克；3Vcq u7G)u,x _
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硫胺素含量为每百克南豆腐0.06毫克，北豆腐0.03毫克；8Z*H ?}*F.`B,U t(D
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核黄素每百克南豆腐、北豆腐均含0.03毫克；
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尼克酸为每百克南豆腐0.1毫克，北豆腐0.2毫克。 A/Zn9r8A q|G6H
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豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。 O9};S'uq"V4~
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[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/4/16/74839.jpg[/img]
ly543345 2010-10-24 08:47
简单的豆腐能做成这样，真是极品，以后一定多跟楼主学学
zxzx2010 2010-10-24 09:20
第一次听说 豆腐可以做三明治 长见识了啊
天神凰翔 2010-10-24 11:09
五颜六色太花哨了，看起来都快成盆栽了。自己的话只要豆腐就好了，蔬菜啥的都不用了。
zhengguo38 2010-10-24 11:15
我也是第一次听说这个也可以以做了。有机会就试试看了。呵呵
tri-angle 2010-10-24 11:45
看了介紹，我想說的是：怎麼才能用手拿起三明治。或者說咬一口就散架了
yuchensn 2010-10-24 12:11
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zxy998179 2010-10-24 12:55
强烈推荐配合沙拉酱和番茄沙司酱，尤其是番茄沙司酱，配炸豆腐简直绝了
rexine1990 2010-10-24 14:14
我的天啊，这哪是豆腐三明治啊，分明是蔬菜沙拉么。。就没看见豆腐也没看见面包
leotong 2010-10-24 17:15
这次开了眼了，谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!
米兰帝国 2010-10-24 17:27
大鱼大肉吃的多，对身体健康会造成负影响，应多吃点豆制品来调和一下，现在的豆腐品种也多，做法也很多，都是很健康的吃法。
我是火星人 2010-10-24 18:19
还真是奇葩啊。
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不过做起来也不太难 而且味道看起来也很不错的说
duliang0327 2010-10-24 21:01
看起来做工蛮复杂的，但是豆腐能做成这样真的非常不简单啊，有机会做一下。
supersexy 2010-10-24 21:27
看起来很不错诶，不知道当初是怎么想出来的
xuyang851215 2010-10-24 21:36
呃，冲着名字来的，以为是那种嫩嫩的，怎么是这种五颜六色的啊，感觉太复杂了，不是很喜欢
hufeng521 2010-10-24 21:46
豆腐也可以做成三明治，真是太有才了。
zinc1983 2010-10-25 01:56
说的详细点啊，菜怎么放进豆腐里，什么菜比较合适呢
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