查看完整版本: 香酥饼干

香酥饼干

材料：牛油170g、低粉200g、砂糖110g、盐2g、鸡蛋2个、花生酱2大匙f,ny S @ |)c
el&T6Q%^^o
　　步骤：[s2_V"w1n2Q

Wrqjw"c(WQ 　　1、牛油加糖打发，拌入盐和花生酱；(_VQ|M)KJK
C$BS*j9Z4y%\!v
　　2、鸡蛋打散，分次加入，然后筛入低粉轻轻拌匀；M
Bf,?&[O(H

(Yp6X*C q+W.I 　　3、将面糊用小勺在烤盘上弄成型，烤箱预热，烤15分钟左右，据饼干的具体情况而调整时间。（本想学做裱花嘴的，结果失败了，只好用勺子随便摆弄）.m
Js.M|b3@"z
0b(^a*m;t\
　　ps：一盘的颜色比较嫩黄，但底部有些焦；二盘没有焦，但颜色比较深，不懂是怎么回事...可能因为是旧式烤箱的缘故...EI@bMY&k
Q/Y[F!h$L7As+o
最后两张是后来做的，样子似乎更好些？
-q'Y_1[(t4X] /AAVL\AP

j+DX]Jd$z k 　　
cIRL/M th/Ig S,A&d kkrldP
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323145907_640.jpg[/img]
j(mqgSnT
k F+j4|{OP E_ 　　
4oNG7g0l{ ,~#s*fwt:nDJD
　　1  5q&eS"x0n*Df

+s3R2\WvV 　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150147_640.jpg[/img]9Y2O]{2C8D

&UE {pQ.F,F2o 　　 A8p#pV7RQ
0`!O r5x"R
　　2  1C ZD+XWy J&\B,ay3n
@1B6{}{8{$t
　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150157_640.jpg[/img]v;N"gYj7jU


vq1w"a)B"\5X 　　 9WpPPQO vN
x+LG4sY~
　　3  
F:Rj9Oc
9P!Q!p C |[ Q 　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150206_640.jpg[/img]
j!? qG$[7lL
qk0JA C)d W8o6kzj 　　
'uc-t|M%k /ut
y'[r!fk
　　4  b(sc9K'f-C`

e;P!];Bga2T#s ?8A)W(o 　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150211_640.jpg[/img]6} C/V x^
#edk0a4`|q'P
　　
6Nal
h(U'Tq %h(E8V_m'_Xy_
　　5  q#Z8NLZ1A
*q.W8j Y(nn;{(P
`
　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060323/113983620060323150216_640.jpg[/img]

看上去就是香酥可口的样子,找机会试一下