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查看完整版本: 熏魚 [5P]

formygirl 2010-10-18 11:23

个人认为，还是草鱼做出来的味道鲜美可口。

u47troy 2010-10-18 11:25

大连喜欢用鲅鱼做熏鱼，和楼主做得差不多，感觉蛮喜欢的说

wdbklkl 2010-10-18 15:44

这个看起来很热的样子 吃多怕上火啊 吃的时候要配汤或者蔬菜来吃的吧

woshidaxiameng 2010-10-18 15:54

熏鱼

味道很好，一般的饭店都有不过熏制食品不能长吃

ok20042010 2010-10-18 16:46

感觉好像就是我们这里的爆鱼的样子，不过我们的简单就是油炸青鱼块

WSS1020 2010-10-18 17:14

我是最爱吃鱼的呀，且不说有什么益处，而熏鱼可是我的最爱了！看了熏鱼制做的整个过程，学会了，就该自己偿试着做了！谢了！

1990311 2010-10-18 17:54

这就是熏鱼？！我还以为是直接用炭火熏的鱼。

45616655 2010-10-19 14:30

我本来就没有吃饭一看更饿了真是诱惑我
iA O{$u 我家里人就会做这道菜

dsds123 2010-10-19 14:42

这个晒鱼干的很像 不过这个看起来好吃多了

raofei69 2010-10-19 15:45

各种材料的比例再说详细点就更好了，支持楼主

SeraphQ 2010-10-19 20:02

看名字我还以为是用烟火去熏呢，完全猜错了

居外丈夫 2010-10-19 20:19

这不就是油炸鱼吗，怎么叫熏魚，跟熏肉差不多才叫熏魚吧。

医院1228 2010-10-20 00:21

和我小时候吃的咸鱼差不多，越吃越香，好久没有做了。

hJY^_^ 2010-10-20 03:44

这种鱼非常的开胃，我说真的，如果大家感觉吃饭不下，弄下这个，先不吃饭 直接吃几片这个鱼，很快就会有食欲

cnhebk720c 2010-10-20 09:03

支持楼主，这道菜是海边的家常菜，烟台这面很多人都喜欢这道菜，尤其是熏鲅鱼!

hechen379 2010-10-20 09:18

哈哈，我回去叫我老婆做一下，美食啊+L$F9Rk,P
e9o9p-gVre
感谢楼主

盘口语言 2010-10-20 09:29

看着真的是很好吃,回头做一回试一下.谢谢了.

langlingtang 2010-10-20 10:04

味道很不错的，既可以伴干饭当主菜吃又能在早上喝稀饭时吃。最好选用大鱼做，吃起来还没什么刺

coolmm320 2010-10-20 12:05

看着很有食欲呀，做法也不太难 有机会一定做给家人吃

天神凰翔 2010-10-20 17:15

还以为熏鱼就是烤鱼，原来熏鱼不是烤鱼而是炸鱼。比起炸鱼自己还是更喜欢烤鱼。
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