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金沙南瓜

南瓜的好处很多，烹调方法也不少，蒸、焖、煮、炖、炸，咸的、甜的样样皆可。以前自也发过几个南瓜菜色的帖子，现在烹调自家种的南瓜也要换换花样了，今天先来个金沙南瓜吧！
%Y ~%QPD7c)U.b 材料：去皮南瓜半斤（切条状）、熟咸蛋黄3个
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一看就有食欲！谢谢楼主！！