李渊 2007-1-29 06:49
韭菜盒子
做法:(可做5-6个)WU'v C
G;a W+@iO7j:C
材料: 皮-面粉230克 水120克{[6J,EL:FL~6Y k
馅-韭菜 香菇 虾米 鸡蛋碎 生抽 香油 鸡精 酒 盐 生油 虾油 (可根据自己的口味调整调料)
0b!L6?^0t(S
过程: 1.将皮与水揉成表面光滑状,并用一块湿步盖住醒半小时以上
@*R
O RIXw3D0s
2.将陷混在一起搅匀MK^R;ivP
3.将皮的面搓长,切成小段,取一小段杆薄,放入馅,然后包起
~KKSGB
4.将包好的韭菜盒子放入锅中,用小火煎至表面金黄即可
S0OlGub
q*pn9?.o&n xe`
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129000349022.jpg[/img]O bX/gZq]7yp
6\ o9D-]yE
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001340156.jpg[/img]
l"m2S
f;i
a0K/\ Z"g%Ifw@X7n|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001408296.jpg[/img]VNS0N%r
3j:|E4U6@Hj6[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129000430377.jpg[/img]?%G X.r-?C8c
'yv0XuMIJ:gyu d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001422475.jpg[/img]
sistina 2007-2-1 03:55
怎么热?
怎么让它变成金黄色,就像大大给的那种颜色,