飞鹰 2007-1-24 14:45
祝福蛋糕
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下面的这个蛋糕,送给在远方的女朋友,
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虽然无法亲手送到你的身边,但仍然希望你可以感受到温暖。
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Double Cream加上白糖,搅拌半小时做出奶油。在此之前,将面粉,黄油,鸡蛋,糖适量搅拌均匀,放入烤盘后置入烤箱170度烘烤40分钟作为蛋糕的底。
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基本成型的奶油备用
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用的全麦的面粉,色泽不是那么的好看,可是口感还不错。^^4^M"I7zD3f)I
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用盘子帮忙,用刀在方形的蛋糕上切割出以一块类圆形的蛋糕。^^因为家中没有圆形的蛋糕模子。Af?(P|*kd
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大致是个圆的蛋糕了,待用~~~
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抹上奶油打底,用融化的巧克力画上想要的图案。因为是筷子,且技艺很差,所以...-.-