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秘制南乳莲藕焖排骨

秘制南乳莲藕焖排骨|2mU/F(])z
　　
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rTf*rEz&? 材料:莲藕、排骨、蒜头.南乳 酱 . 花生 酱 ]+m,OA/Gu.W}5b#r

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5H1z&bvm`q&B 做法：$yTl(zR4D
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　　先用蒜头起锅,放南乳酱花酱爆一下。 lia*n9K]I

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把排骨放下爆炒。 m c9Br ^
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加水焖10分钟后铲起。 0F4Yby(xyO

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起油锅把莲藕爆炒一下。 R?`B~ O
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U[]U6?H)W 把排骨放下一起。
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X V ?f.v7Cl8m 加水焖至莲藕软粉即可。 ]t*O0H?mC1i^

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^{s al%f 上菜拉。~~~~[img]http://image.taobao.com/forum/smiles/wangwang/w0036.gif[/img]
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G8A5a5w+Vo4QP 　　  排骨肉松 软可口,莲藕又粉又香,~好吃.!!! 5~+L
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　　  秘诀:    做这道菜的时候,关键在于最后莲藕跟排骨要焖久点,焖烂, 这样才香浓!而且偶在这里建议大家最后焖的时候能转到紫沙煲里焖. 莲藕最少要焖20分钟才好吃.!!  'XI+VIez6x G-E
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;]1w5O }3L| 　　    好拉.!  呼.....! 发完.!

学会了。有机会我也练练。谢谢楼主。

菜好,想起兒時毋親做的菜,圖片也很清楚