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美式曲奇 American cookies

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Ek9_ [9| V*DL7s 材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）M0UC&y9Z*``.T
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无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）
.\#^~$c2[@-W 盐 一小撮9N3ydtHB'j-Z*Q
糖粉 30克Tx6IX0PPt
红糖 30克? {J hf5MFZ%e
蛋 1个 （中型，室温）6c(hV3PYJ-K&] a"g'U
低筋面粉 100克 （过筛2次）
%RG@s$?;V 巧克力豆 80克
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h 夏威夷果 75克
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;CbtELm9MA 预热烤箱 180度
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做法：T{4nf%C9e'ox6D
1）夏威夷果敲成1/4的大小备用'lS}h Gr h*U
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(tLfBZZA 2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合X2tfb\Y~`2f
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3）蛋分次加入混合
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4）将1/3量的面粉加入（3）里混合&{bw#i-B'\&D
5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止2aL.{E!S
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#L$gy5e#a6U/b\!p 6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可P B&d JZ*s|
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1xy6^6Kc4` 7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度!t6v8NEhv
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